RL
Lourdes
/
Collections
/
Starter Pack
Starter Pack
All Collections
Queixos galegos
24w
Queixos galegos
Marianne (Cortes de Muar)
•••
Marianne e Moura | Cortes de Muar (Silleda) Os dous de vaca. O Marianne, madurado en feo durante 3 meses. O Moura, 5 meses en bodega. Querendo repetir o deleite do Moura que tiñan no Sendeiro, sen querer querendo acabei levando o Marianne. O mellor erro-acerto de 2026. Faime graza que eu digo "condes" e hai tendas en liña onde lle chaman "cortés". Pois iso, leva o que queiras, que che vai prestar.
more
24w
Queixos galegos
DaJosefa (Queixería DaJosefa)
•••
DaJosefa, de DaJosefa (Palas de Rei) Leite cru de vaca Maduración: 20 días As nais que non se atreven con queixos fortes, devecen por el. Na praza haino por metades, en pequeno e envasado ó vacío (risco ó mínimo).
more
24w
Queixos galegos
Terra (Airas Moniz)
•••
Terra, de Airas Moniz (Chantada) Pasta branda e cortiza comestible. Leite cru de vaca Jersey. Trinta días de afinado. Para quedar ben en Nadal, vai por Marqués de Valladares e compra esta marabilla cremosa, pero que non estea agradando moito na neveira, que calla.
more
24w
Queixos galegos
Savel (Airas Moniz)
•••
Savel, de Airas Moniz (Chantada) Leite de vacas Jersey. O Penicilium roccaforte apórtalle a cor. Dous meses de maduración en cava. De sobra coñecido, o queixo azul de noso leva dez anos acumulando premios e loubanzas. Igual de intenso, pero máis suave. If you know, you know.
more
Follow Lourdes
Follow
By submitting, you agree to our
Terms
and
Privacy Policy
© 2026
Privacy
Terms
Support